新規入荷商品 ブドウ

アメリカ産シードレス(Seedless Grapes)が入荷しました! 12月頃までの販売予定です。

商品の特徴
シードレスはその名の通り種なしブドウです。種が無いだけでなく皮もそのまま食べられます。袋を開けたらサッと水で洗ってすぐに食べられる手軽さが人気の商品です。
シャキシャキした食感で甘く、程よく酸っぱい味です。
担当者が現地で食べておいしいと思ったものを輸入しています。
産地について
アメリカ、カリフォルニア州産となります。
砂漠地帯にある広大な農園で作られています。砂漠の農園は病害虫がおらず、雑草も生えないため最小限の農薬で育てています。
これは皮ごと食べるシードレスにはとても重要で、砂漠で育てることによって厳しい農薬基準をクリアすることができます。
また、ほとんど雨が降らないため水やりは地下水を使って行われ、美味しく育つために適切な水分管理がなされています。
砂漠はブドウにとって最適な栽培環境と言えます。
お役立ちメモ
【選び方】
表面に色むらや傷がなく、張りと弾力があるものを選びましょう。果皮に白い粉(ブルーム)が付いているものが新鮮です。
【保存方法】
乾燥を避けるため容器に入れるかラップをかけて冷蔵庫で保存しましょう。
【栄養】
皮にはガンや動脈硬化の予防に効果があるといわれているポリフェノールがたくさん含まれており、皮ごと食べることで、たくさん摂取できます。

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