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葡萄

{ Grape }葡萄

由於日本氣候炎熱且潮濕,因此長期以來主要栽培果皮較厚的葡萄品種。

然而,以2006年推出的「麝香葡萄」為代表,近年陸續誕生許多新品種。這些新品種具有果粒碩大美觀、甜度高、酸味柔和,且可連皮食用等特色。

我們從中嚴選適合出口的品種,並只銷售品質最優良的葡萄。

<品種介紹>

・麝香葡萄

近年來在日本國內及海外都非常受歡迎的葡萄品種。

無籽且可連皮食用,甜度高、酸味柔和,十分容易入口。

此外,還具有清新的麝香香氣,以及爽脆多汁的果肉。

由於果粒不易脫落、保存性佳,非常適合出口,因此也是我們出口量最大的葡萄品種。

・長野紫

這是一種黑色葡萄,其血統源自日本栽培面積最大的葡萄品種「巨峰」。

果粒稍大、糖度高、無籽,而且不需剝皮即可整顆食用,兼具方便性與高級感。

特色是果肉緊實爽脆,並具有濃郁而醇厚的甜味。

・皇后胭脂

這是一種由「麝香葡萄」血統所培育出的紅色葡萄。

糖度非常高,酸味柔和,可連皮食用,並帶有淡雅的麝香香氣。

由於產量有限,是一種稀有且高級的葡萄品種,鮮豔亮麗的紅色外觀尤其引人注目。

・浪漫紅寶石

其最大特色是果粒尺寸在所有葡萄品種中名列前茅。

此品種是從「藤稔」中選育出果粒特別碩大的個體後培育而成。

只有符合嚴格標準的葡萄,才能以「浪漫紅寶石」的名稱上市,包括果粒直徑達31毫米、單粒重量20克以上,以及糖度18度以上等條件。

其中最高等級「PREMIUM」的標準更加嚴格,每一粒葡萄重量必須達到30克以上,且每串葡萄重量必須達到700克以上。

壓倒性的果粒大小,以及宛如寶石般的外觀,使其成為極具代表性的頂級高級葡萄。

・富士之輝

這種葡萄也被稱為「黑色麝香葡萄」。

其深紫黑色的果粒非常碩大,糖度在眾多葡萄品種中也屬於最高水準之一。

特色是甜味濃郁深厚,並帶有獨特且富有層次的風味。

由於產量有限,本身就具有高度稀有性,再加上獨特的黑色外觀與極高糖度,非常適合用於限定販售、高級禮盒等差異化的高端市場銷售。

{ Grape }進口月曆

銷售種類 產地 1月 2月 3月 4月 5月 6月 7月 8月 9月 10月 11月 12月
シャインマスカット 山梨
長野
岡山
長野紫 長野
皇后紅 長野
紅寶石羅曼 石川
富士山的輝光 山梨
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