{ Apple }蘋果

我們販售來自青森縣的蘋果。青森縣擁有全日本最高的蘋果產量，並具有長達150年的蘋果栽培歷史。

嚴格的蘋果分級標準

採收後的蘋果會被運送至當地的分級設施，由經驗豐富的工作人員檢查果皮是否有損傷，以及整體外觀。

之後，再透過配備光學感測器的自動分級機，檢測蘋果的糖度、成熟度、色澤、褐變情況及是否具有蜜心。

經過上述流程後，蘋果會被分為五個等級：Premium、Special、Special A、Excellent、Excellent A。

為什麼津輕蘋果一年四季都能保持美味

蘋果即使在採收後仍會持續呼吸，並釋放乙烯氣體，促使果實進一步成熟。

為了維持蘋果的新鮮度，我們採用CA儲藏（氣調儲藏），將蘋果保存在密閉的低溫環境中，

因此一年四季都能享受到美味的蘋果。

＜品種介紹＞

・トキ

親本品種：「王林」與「富士」

口感爽脆，帶有清新的甜味與宜人的香氣。

・世界一

因其碩大的果實而得名，

重量可達一般蘋果的兩倍以上。

・名月

甜味濃郁，同時帶有柔和而細緻的酸味，並且容易形成豐富的蜜心。

・信濃甜

親本品種：「富士」與「津輕」

特色是口感爽脆，咬感十分舒適。

・金星

甜味濃郁，風味醇厚。

最大的特色是美麗的乳黃色果皮。

・王林

幾乎沒有酸味，甜味格外突出。

並具有獨特、濃郁且甘甜的香氣。

・陽光富士

被譽為「蘋果之王」，甜味、酸味與口感達到絕佳平衡。

{ Apple }進口月曆

銷售種類	產地	1月	2月	3月	4月	5月	6月	7月	8月	9月	10月	11月	12月
トキ	青森
世界一	青森
名月	青森
シナノスイート	青森
金星	青森
王林	青森
サンふじ	青森